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蔬菜类：韭菜，玉米，花菜，青椒，茄子，馒头片，蒜台等。。。　　   　　配料：泡椒500克、芝麻酱150克、花生酱200克、辣椒油 克40克、大蒜仁100克、花椒粉 克30克、味精80克、超级鲜味王10克、鸡精 100克、白糖20克、精盐 克40克。　　禁忌的事：骂我脏话

四、夜市烧烤摊需要一些必要的设备，包括：烤炉、烤网、烤叉、炭及着火物资、调料、烤棒和厨具等。其中烤炉是最为核心和重要的设备，有电烤炉、炭烤炉等多种不同的选择。烤网和烤叉分别用于放置和翻烤食品，一般需要多个备用。炭和着火物资是烧烤必备，为保证炭的品质，购买应选择硬度较高、无烟、安全的木炭。此外，各种调料和厨具也是需要的，例如油、盐、胡椒粉、切菜刀、食材搅拌器等工具。综上，夜市烧烤摊设备的选择应根据实际情况和经营需求进行考虑。

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五、湖南乡村风味 推荐：口味猪手、剁椒鱼头、串烧虾 小评：蛮正宗的湖南菜，烧得入味，辣得过瘾，以鲜辣为特色，装潢虽旧了一些，店面也不大,但很有乡村风格，在里面吃饭不像在大饭店里那样拘束，很随意的感觉。菜量足的，价格便宜，性价比很高喔。以“口味猪手”最出名，一点也不腻，油走得很干净。相对而言，冷菜就差了些。 五原店地址:乌鲁木齐中路168号(近五原路) 徐汇店地址:中山南二路969号(近天钥桥路) 浦东店地址:商城路1126号(近福山路) 湘泉 推荐：鸳鸯鱼头、剁椒鱼头、湘泉肉骨茶、鸡婆笋 小评：湘菜肯定不是湘江长沙的风格，做法比较土，很有点洞庭民间湘菜的风格。口味较重，油重、辣味够劲，口味明显偏咸，所以来这要先掂量一下自己的口味，不仅仅是辣喔。当然喜欢这样口味的人会觉得更有劲。和许多小湘菜馆的特点一样，菜量足、价格也不贵。 徐家汇店地址:徐虹北路31号(近虹桥路) 永嘉店地址:永嘉路108号(近襄阳南路) 浦东店地址：崂山东路611号(近潍坊路) 虹桥店地址：程家桥路185号(近延安路高架) 湘雅阁 推荐：手撕鸭、酱板鸭 小评：这里的湖南菜明显属于湘江长沙官府菜的风格，相比其它流派的湘菜，它偏重于鲜，但口味却不太重，想吃辣又怕咸的可以来这试试，店的装潢不错，就是价格稍贵了一点。这里的“手撕鸭”相当好吃，就是对胃口大的男生，量似乎少了点。 地址:大名路37号(近上海大厦) 望湘园 推荐：鸳鸯鱼头、蜂窝玉米、手抓鸡丝 小评：这里的湘菜明显算是所谓改良湘菜，在湘菜原本的鲜辣中竟然还加了点甜。典型得如它家的鱼头，居然在一堆红绿辣椒中放了酱油，辣中带甜，比较怪异，吃了那么多家湘菜馆的鱼头，这家算是最有特色的了。不过个人觉得挺好吃的。为了配合上海的小资情调，这家店据说重新装修过，有点情调餐厅的模样，还配了logo，起了洋名，叫什么southmemo-ry——忆江南？它家招牌“手抓鸡丝”口味不错，就是学着上海菜，小碟模样，精致却量不足。谁说湘菜一定就土？这里也让你改变一下看法。 地址:潍坊路118号(崂山东路崂山西路间) 古意湘味浓 推荐：湘西鱼头王、干锅肥肠、竹筒牛蛙、肉骨茶 小评：又一家改良湘菜，最大的改良，大约就是这里的湘菜一点也不像传统湘菜那样油色浓重，口味也比较温和。有些菜比如“拔丝香蕉”，显然不算是湘菜的范畴。菜的卖相也相对精致。湘菜著名的红烧肉也入乡随俗，甜丝丝的，难道是为了照顾上海人的口味？不过说到辣，还是蛮够劲的，环境不错，来这吃的人很多，所以难免有点吵。这个地段，价格也不可能便宜。 富民店地址:富民路87号巨富大厦首层a座(近巨鹿路) 西湘记 推荐：鸿运当头、蒟蒻豆腐、土匪鸭 小评：名字够雅，环境自然也很雅致，在这种精致的环境里吃的自然是改良湘菜，不是很辣，做得也比较精致，招牌菜“鸿运当头”在鱼头中加入了面条，面借辣汤，相当有味。土匪鸭也很酥，蒟蒻豆腐很q，但显然不算湘菜。这里很适合想换换口味，却又不是很能吃辣的朋友。 徐汇店地址:肇嘉浜路407号(近襄阳南路) 华师大店地址:中山北路3612号(华师大斜对面)

十、可以自己烧烤。因为太行水镇提供了自助烧烤的设备和场地，游客可以自带烧烤食材，在指定区域自己烧烤。这种方式可以更好地满足游客的个性化需求和体验感。在烧烤过程中，游客应该注意安全，防止火源失控和食材烤糊，同时要保持环境的整洁和卫生，不随意乱扔垃圾，以免影响他人和景区环境的美观。

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三、答:你好，成语字典中没有带烤字的成语，只有带考字的成语:考绩幽明。成语名称:考绩幽明。拼音:kǎo jì yōu míng解释:考绩：考核官吏政绩；幽：昏暗；明：清白。指考核官吏政绩得失。出处:唐 柳宗元《送薛存义序》：“吾贱且辱，不得与考绩幽明之说。”语法:考绩幽明作定语；指考核官吏。

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